生産から加工まで、
化学農薬等を極限まで使わず栽培
当園のいちごは、阿南市の竹炭で水ろ過や虫よけをし、化学農薬を使わなくてもいい環境で栽培しております。
有機肥料や酵母菌を多用することで、本来の作物の持つ力を開放し、より安全に召し上がっていただけるように取り組んでいます。
当園のいちごは、阿南市の竹炭で水ろ過や虫よけをし、化学農薬を使わなくてもいい環境で栽培しております。
有機肥料や酵母菌を多用することで、本来の作物の持つ力を開放し、より安全に召し上がっていただけるように取り組んでいます。
手塩にかけて育てたいちごは、生で食べていただく以外にスイーツにも使っています。
甘酸っぱいいちごがアクセントになったスイーツをご用意しており、いちご狩りの後でもお楽しみいただけます。
いちごを作って終わりではなく、それらの魅力を最大限に生かした食品の開発も行っています。安心安全の無添加で調理加工を施した、自信を持ってお勧めできる商品です。
徳島の農業にイノベーションを。
そんな思いで私たちは日々新しい取り組みにチャレンジしています。
太陽光発電で環境にやさしいエネルギー生産に取り組んだり、バイオスティミュラント資材を使っていちご、ブルーベリー、お米を育てることでサスティナブルな農法に取り組んだり、大切に育てたいちごのおいしさをそのまま閉じ込めるために、徳島では数少ない液体瞬間冷凍の特別な機械を導入したり。
自分達だけでなく、地域全体を盛り上げるイノベーションを起こし続けます。